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乳协年会揭秘:新鲜、品质、创新,共筑三元高质量发展的新篇章!

文章出处:未知责任编辑:admin作者:admin 发表时间:2023-11-27 15:48 字体大小:【

8月30日至31日,我国乳制品工业协会在河北省石家庄市举办了第二十五次年会,并同期举办了2019年中国(国际)乳业技术博览会。此次大会吸引了来自国内外的大量乳企、专家和乳业代表,总人数超过千人次。北京三元食品股份有限公司的副董事长、总经理张学庆出席并发表了主旨演讲《秉持匠心 坚守品质 践行乳业高质量发展》。他分享了三元在坚守品质和科研创新方面的杰出成就。

张学庆强调,三元依托首农食品集团全产业链优势,形成了种、养、加一体化的模式,并专门构建了全球范围内的食品安全风险监测系统。在国家标准规定的检测项目基础上,三元积极探索新方法,开展了近5000项风险监测的评估与预防。通过产业链数据分析,进行危害分析,确定关键控制点,结合快检方法,严控食品安全。

多年来,“新鲜高品质”已经成为三元最闪亮的金字招牌。科研创新始终是三元发展的核心动力,三元高度重视科研成果的转化与应用。2017年升级的爱力优系列婴幼儿配方乳粉模拟母乳进行大量的试验,同时奶粉配方通过了临床验证,历时三年横跨六省收集了两千多万的数据。三元极致A2-β酪蛋白纯牛奶通过自身对照研究饮用A2牛奶对不同人群胃肠道健康的影响,评价其对胃肠道健康的改善效果,让建立在科学数据之上的A2牛奶更加满足消费者需求。

三元食品积极寻求国内外合作,提升企业核心竞争力。作为麦当劳的专业乳制品供应商,三元与其合作长达20多年,并成为长期合作伙伴。同时并购的艾莱发喜也连续三年实现销售收入和利润大幅增长,旗下八喜品牌在国内高端冰激凌领域成为领先品牌。此外,三元还积极拓展海外事业版图,通过投资百年乳业加拿大阿瓦隆,增加进口有机鲜奶系列品类,形成国内高端有机鲜奶战略高地;通过投资法国圣休伯特公司增加植物基产品系列,今年2月圣休伯特在中国上海设立子公司,其产品已进入包装设计阶段,有望在年内上市。

三元食品上半年围绕公司五年战略发展规划,以“转型、突破、创新”为核心,加快科技创新和产品升级、加大品牌焕新与营销投入、加强销量突破与销售管理、推进投资和投后管理建设,多项有效措施的施行也推动三元实现了2019年上半年营收及利润双增长。

乳协年会揭秘:新鲜、品质、创新,共筑三元高质量发展的新篇章!

三元食品始终用良心生产安全健康的产品,用爱心奉献社会,温暖社会,用责任心践行作为国企应有的责任和担当。此次三元也斩获四项大奖载誉归来。作为新中国乳业成长和发展的见证人和实践者,三元不忘初心坚守品质,不遗余力地创新,极拓展事业版图。七十年来,三元始终坚持高质量发展,既有着一个民族企业的情怀、担当和底蕴,也在坚守和创新中迸发出无限的新鲜活力。


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